Töltelék: A paprikát és a hagymát csíkokra vágjuk.
A csirkehúst nagyjából akkora csíkokra vágjuk, mint a zöldségeket. Tegyen mindent egy nagy tálba, keverje össze egy pici olívaolajjal, 2 lime levével és a fűszerekkel, és hagyja állni 5 percig. Salsa:
A koktélparadicsomokat nyolcadokra vágjuk. A chili paprikát apróra vágjuk és hozzáadjuk. Keverjük össze egy csipet olívaolajjal és egy lime levével. Fűszerezze vele
bors és só.
Ha szereti a koriandert, durvára vágva adjuk hozzá a keverékhez.
A wokot nagyon jól felforrósítjuk, és megpirítjuk benne a húsos keveréket.
A wokot először nagyon forróra kell sütni, hogy csak rövid legyen a főzési idő, és minden szép és ropogós maradjon. Kenjük meg egy kis tejföllel a pakolásokat, tegyünk rá húst és salsát, tekerjük fel és élvezzük.